投稿者: sozaiya

ご家庭のフライパンで、桑名もち小麦のもちもち感を味わって戴ける、パンケーキミックス粉です。卵と牛乳を加えて戴くだけで、簡単に作れます。使っている原材料はすべて国産原料です。 桑名もち小麦パンケーキミックス粉販売価格：50Read more ⟶

「桑名もち小麦」のモチモチ感を、ご家庭でも簡単に味わっていただきたいという想いから、ホームベーカリーで作れる様にミックス粉を作りました！ 「桑名もち小麦」100％での食パンは難しいので、北海道小麦「春よ恋」をブレンドし、Read more ⟶

通常の薄力粉に比べて、糖質を80％カット！ 全て天然由来の素材で出来ており、大豆粉を使用していますが大豆特有の青臭さもなく、食べやすく仕上げました！糖尿病の方や、糖質を気にされる健康志向の方にもオススメ。薄力粉の代用としRead more ⟶

小麦ふすまとは、小麦の外皮部分で、食物繊維が40％以上含まれ、さらに鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅などのミネラルも豊富な素材です。 これらの成分により高血圧やコレステロールを抑制する効果が知られています。また、Read more ⟶

国産スペルト小麦（粒）販売価格：950円 (1キロ) 店長の一言コメント スペルト小麦（古代小麦）は、通常1キロからの販売が基本ですが、素材舎ではその半分「500グラム」から小分けして販売しています。 [歴史] スペルトRead more ⟶

国産スペルト小麦（粒）販売価格：1,000円 (500グラム） 店長の一言コメント 希少価値の高いスペルト小麦粒ですが、素材舎ではスペルト小麦粒の国産品を、手作業にて丁寧に選別されたスペルト粒を真空パックにして、唯一ネッRead more ⟶

国産スペルト小麦（全粒粉）販売価格：1,000円 (500グラム） 店長の一言コメント 只でさえ希少価値の高いスペルト小麦粉ですが、素材舎では国産のスペルト小麦の取り扱いをはじめました！しかも小麦本来の風味を 損ねない、Read more ⟶

有機JAS認定小麦からつくった「小麦ふすま」販売価格：630円 (250グラム） 店長の一言コメント 日本で唯一の有機JAS認定小麦から作った小麦ふすまをご提供するわけですから、採算除外視でより良いものを素材舎は提供しまRead more ⟶